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もろみ豚生ハム(ラックスシンケン)

¥1,050 税込

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【新発売!もろみ豚生ハム】

もろみ豚のモモ肉を使った生ハム!
ラックスシンケンといってドイツ由来の生ハムです。
日本では定番のこちらの生ハムですが、もろみ豚生ハムはハム職人が1つ1つ丁寧にこだわって製造しているため塩味がマイルドでとっても食べやすい。
もろみ豚自慢の脂が口の中で溶けてそれはそれは絶品です♪
地元石垣島では販売開始から人気商品となっています⭐︎

・もろみ豚生ハム(ラックスシンケン)
【分類】非加熱食肉製品
【名称】ラックスハム
【原材料名】豚肉(沖縄県石垣市産)、塩、ぶどう糖、水飴/甘味料(ソルビット)、リン酸塩(Na、K)、発色剤(硫酸K、亜硝酸Na)、酸化防腐剤(V、C)
水分活性0.91未満
【内容量】約70g
【賞味期限】製造から1年間
【保存温度】-18℃以下
【製造者】株式会社渡辺商店 静岡県御殿場市川島田661 渡辺ハム工房 TEL0550-82-0234
【販売者】農業生産法人合同会社川満養豚 沖縄県石垣市新川2357-185 川満精肉店 TEL0980-83-1043
【栄養成分】(100gあたり)
熱量:243kcal
たんぱく質:24g
脂質:16g
炭水化物:1g
食塩相当量:2.8g
(推定値)

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